Eierpasta tarwe en spelt van Nederlandse bodem, gemaakt van onze ‘echte Barneveldse scharreleieren’. Deze pasta wordt gemaakt op pure ambachtelijke wijze, zonder extra toevoegingen! Het pastadeeg is door bronzen matrijzen geperst, met als resultaat een ruwere pasta, voor goede hechting van de saus. Daarna wordt de pasta in 36 uur op lage temperatuur gedroogd zodat de maximale smaak behouden blijft. Aan het meel worden alleen eieren toegevoegd voor een heerlijke volle smaak.
Ook erg Leuk als streekproduct in pakketten!
Nieuwe hulp! Met deze meggbot machine worden pallets eieren ontstapeld. Dit gaat allemaal automatisch, je rijdt de pallet eieren erin. Vervolgend wordt met een vork 4 stapeks eieren tegelijk van de pallet getild en op de eiersorteer machine gedropt. Dit scheelt erg veel tillen en tijd.
Lees meer...
De eierautomaat in Barneveld, op de parkeerplaats op de Kapteijnstraat is vervangen! Na ruim 10 jaar trouwe dienst was de oude automaat helaas op. Het ei dat op het dakje stond hebben we wel weer terug geplaats op de nieuwe automaat en er kan meer in! :)
Lees meer...