Omelet rolletjes

Aantal: 8 stuks

Ingrediënten

  • 3 eieren
  • Scheutje melk
  • Handvol peterselie
  • Handvol bieslook
  • 100 gr geitenkaas
  • Snufje peper en zout

 

Bereiding

Klop de eieren luchtig met de melk. Hak de peterselie en bieslook fijn en meng dit door de eieren. Breng de eieren op smaak met peper en zout. Bak er een omelet van in wat olijfolie. Giet het mengsel in de pan en laat de omelet zachtjes garen.

Keer de omelet dan voorzichtig om en laat de andere kant ook even kort garen. Leg de omelet op een bord.  Verkruimel de geitenkaas over de omelet en rol hem op. Snij de omelet in kleine rolletjes en steek er prikkers in. Serveer de omelet hapjes lauw warm of koud.

Van de Vis Eierspecialist; uw ideale partner. Nog even alle voordelen op een rij:

  • Alles in eigen beheer, korte lijnen
  • We leveren onze producten met eigen vervoer af. Net zo persoonlijk!
  • Betrokken bij onze afnemers. We houden zelfs de eiervoorraad van onze klanten bij - voor wie dit wenst
  • Eigen scharrelhennen in vier leeftijdsgroepen
  • Enige aanbieder van ‘echte Barneveldse scharreleieren’
  • Eigen pakstation voor sorteren en verpakken
  • Duurzaam ondernemerschap
  • 100% antibioticavrij
  • Groot assortiment eieren en eierproducten
  • Hoge kwaliteit eieren van alleen eigen kippen
  • Lange geschiedenis & ervaring als familiebedrijf
  • Betrouwbaar en deskundig

Nieuwsberichten

Altijd op de hoogte van het laatste nieuws

08-01
2021

zonnepanelen

Begin dit jaar hebben we totaal 1112 zonnepanelen op het dak van een aantal stallen en het eierpakstation laten plaatsen.  Deze panelen leveren ongeveer 2 keer ons totale stroomverbruik op. Hiermee zijn we nu ook stroomproducent en zo kunnen wij ook andere van groene stroom voorzien.  

Lees meer...
06-03
2020

nieuwe sorteermachine

Van 5 op 6 maart 2020 is in 24 uur onze vorige sorteermachine de Moba 2500 vervangen door de Moba Forta GT100. De reden dat dit in een enorm kort tijdsbestek moest plaatsvinden is omdat de kippen natuurlijk blijven leggen, de productie en bestellingen lopen gewoon door! Geweldig hoe er met zoveel mensen aan dit project gewerkt is en hoe alles...

Lees meer...